CANTÓN BAÑOS
La gastronomía típica del cantón se la puede encontrar en todo el recorrido, principalmente en la parte central de Baños, a pocas cuadras del parque central y en la zona de ingreso desde Riobamba.
Baños a más de ser un cantón muy llamativo por su exhuberante belleza paisajística, se caracteriza por sus platos y bebidas típicas. Más de 80 restaurantes satisfacen los gustos de los paladares más exigentes, con una infinita variedad, los podemos encontrar en distintos lugares de la urbe y en el sector rural.
Así como también las deliciosas melcochas típicas de esta bella ciudad, el famoso sanduche y una infinidad de manjares que podrá encontrar en este destino turístico.
Así como el yaguar-locro que encanta a todos los turistas que visitan este lugar también el caldo de 31, asados de borrego ,mondongo,etc.
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| YAGUARLOCRO |
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| MONDONGO DE BORREGO |
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| MELCOCHAS HUECAS EN BAÑOS
Una de las mejores huecas es el mercado de Baños por su exquisita preparación y sus costos accesibles ademas la cantidad de comida es suficiente para matar el hambre y ademas hay diversos jugos de frutas exóticas como : mora ,guayaba,granadilla,taxo,aguacate,coco,fresa, piña,etc. con las cuales puede acompañar estas deliciosas comidas
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